種植者的產(chǎn)品（瓜菜），除了市場(chǎng)價(jià)格年年有一些變化因素外，品種就是第一要素了，不同的品種決定著種植者的收入高低。如果選擇到了更好的品種、有好的栽培技術(shù)，無(wú)論從品質(zhì)、產(chǎn)量、耐運(yùn)能力、貨架期等，都會(huì)處于優(yōu)勢(shì)地位；反之，就會(huì)出現(xiàn)種植收入不升反降。

選擇品種的重要性大家都知道，但因?yàn)榉N植者與種子科研、與市場(chǎng)情況的預(yù)判信息不對(duì)等，就會(huì)出現(xiàn)選種困惑。如，某類品種現(xiàn)在的科研進(jìn)展情況怎樣？市場(chǎng)對(duì)這類品種的需求情況又怎樣？種植者是很難全面掌握這些信息的。

所以，大部分種植者只能看別人種什么好，就跟著種什么。此外，一旦種上了一個(gè)好品種，就不愿或不敢換新品種，原因是對(duì)新品種不了解。以鼎牌絲瓜“優(yōu)比1號(hào)”為例，該品種由于坐果率高、果實(shí)的齊整度好，受到種植者的普遍歡迎，成為了全國(guó)絲瓜主栽區(qū)的主力品種。但這個(gè)品種推廣近10年了，有的客戶把這個(gè)品種在同一塊地也種上了近10年（之前的地塊也是種絲瓜），這樣，土壤中就慢慢積累了枯萎病、蔓枯病、病毒病等病毒，噴藥次數(shù)明顯增多，有的還出現(xiàn)了死棵現(xiàn)象。遇到這種情況，種植者有不同的二類思維，一類是換鼎牌的新品種三倍體絲瓜，另一類還是舍不得“優(yōu)比1號(hào)”。先要看看別人種植新品種成功后，才慢慢地?fù)Q上新品種。雖然不能說(shuō)這類人的思維錯(cuò)了，但永遠(yuǎn)會(huì)走在別人的后面。

為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？原因是后者對(duì)三倍體絲瓜不了解，這就是信息不對(duì)等。

今天就說(shuō)說(shuō)鼎牌三倍體絲瓜和絲瓜研究、發(fā)展的歷程。

中國(guó)絲瓜科研的發(fā)展歷程

30年前，市面上供應(yīng)的絲瓜種子絕大部分是農(nóng)家常規(guī)品種，部分品種通過(guò)了科研人員常規(guī)提純；20年前開始，研究絲瓜的科研人員進(jìn)行了雜交育種，培育出了一系列優(yōu)良的雜交一代新品種，有的品種成為了經(jīng)典，如鼎牌的“三比2號(hào)”和“三比6號(hào)”進(jìn)入市場(chǎng)18年了，至今還是種植區(qū)域的主栽品種之一；近10年，鼎牌“優(yōu)比1號(hào)”被稱為絲瓜黑科技，連續(xù)獲得全國(guó)絲瓜擂臺(tái)賽冠軍，成為了全國(guó)絲瓜產(chǎn)區(qū)的主力品種，種子還銷往美國(guó)、法國(guó)、墨西哥等國(guó)家；這些雜交種子都屬于二倍體之間的雜交。

鼎牌幾十年的科研，在7年前驚奇地發(fā)現(xiàn)了四倍體絲瓜，這是一次絲瓜劃時(shí)代的革命，因?yàn)樗谋扼w絲瓜只占絲瓜萬(wàn)分之幾的可能性，就像當(dāng)年袁隆平老師在海南發(fā)現(xiàn)水稻不育系一樣。有了四倍體絲瓜，就可以與二倍體絲瓜雜交，成就了劃時(shí)代的三倍體絲瓜。

三倍體絲瓜開花坐果后，植株的養(yǎng)分主要輸送到絲瓜的營(yíng)養(yǎng)組織（果肉），所以，三倍體絲瓜的果肉更緊實(shí)，硬度更好、營(yíng)養(yǎng)更豐富；口感親甜，糯香出眾。1株1天可同時(shí)坐果3～4個(gè)瓜，比一般二倍體絲瓜可增產(chǎn)1倍；目前，只有鼎牌具備四倍體材料和技術(shù)，3個(gè)三倍體絲瓜品種都已申請(qǐng)國(guó)家新品種保護(hù)。

三倍體絲瓜的抗性明顯優(yōu)于一般的二倍體絲瓜，所以，抗逆、死棵能力突出。

此外，三倍體絲瓜的果實(shí)硬度高，更耐運(yùn)輸、貨架期明顯延長(zhǎng)，這些優(yōu)勢(shì)是市場(chǎng)迫切需求的，更受瓜販和配菜公司的歡迎。

從2023年開始，鼎牌推出了3個(gè)三倍體絲瓜品種，見于下：

▲ 三倍體絲瓜“大棚之愛”

◆ 大棚之愛F1

三倍體硬果絲瓜

因?yàn)樘俾?jié)間長(zhǎng)只有一般絲瓜的1/3，在大棚種植不需要向下放蔓或用“換頭術(shù)”操作，所以成就了“大棚之愛“，露地栽培同樣豐產(chǎn)。

種植者反饋：從沒見過(guò)節(jié)間這么短，掛果能力這么強(qiáng)的品種，果實(shí)的硬度好，菜販很喜歡！

特早熟，中棒形，果皮嫩綠，亮度好；果長(zhǎng)25厘米左右，果徑約5.5厘米，單果重400克左右。1株1天可同時(shí)坐果3～4個(gè)瓜，比一般二倍體絲瓜可增產(chǎn)1倍。

▲ 三倍體絲瓜“硬果親田”

◆ 硬果親田F1

三倍體硬果絲瓜

種植者反饋：坐果率高、成瓜率高，特別是果實(shí)硬度出眾，貨架期明顯延長(zhǎng)；不僅在春季，果實(shí)在高溫的夏、秋季也表現(xiàn)出很好的硬度，種植者贊不絕口、菜販贊不絕口。

早熟，短棒形，果皮翠綠，油光發(fā)亮；果長(zhǎng)23厘米左右，果徑6～6.5厘米，單果重400～500克；適宜早春大棚和露地栽培，也適宜夏播秋收。1株1天可同時(shí)坐果3～4個(gè)瓜，比一般二倍體絲瓜可增產(chǎn)1倍。

▲ 三倍體絲瓜“硬果太美”（原名“硬果翡翠”）

◆ 硬果太美F1

三倍體硬果絲瓜

該品種原名為“硬果翡翠”，2023年開始向全國(guó)推廣，因種子供不應(yīng)求，很多客戶沒有買到種子。買到種子的客戶種植后反饋，要求改品種名稱為“太美”。

客戶要求改名的理由是：該品種坐果特別多，果形、果色太美；做成的菜，糯、香、甜出眾，口感太美；果實(shí)硬度好，耐運(yùn)輸，貨架期明顯延長(zhǎng)，能賣上好價(jià)錢，心里感覺美。

為此，本公司決定從2024年開始把“硬果翡翠”改名為“硬果太美”。

早熟，中棒形，果長(zhǎng)25厘米左右，果徑約6厘米，單果重約500克。比一般二倍體絲瓜可增產(chǎn)1倍。

硬果太美今年從10月中旬開始供種，另二個(gè)三倍體絲瓜品種（新種）現(xiàn)在已上市。

良種還需良法，同樣優(yōu)良的種子，不同的人種植有不同結(jié)果，說(shuō)明種子是前提，技術(shù)是關(guān)鍵。為此，本公司組織技術(shù)人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術(shù)要點(diǎn)，希望對(duì)引種者有一定的實(shí)際幫助。
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